Blog

Odpowiednia pielęgnacja sztućców decyduje o ich trwałości i estetyce.

Prawidłowe ułożenie sztućców na wigilijnym stole łączy tradycję z zasadami savoir-vivre i estetyką marki Amefa.

Odpowiednie przechowywanie sztućców wpływa na ich trwałość i ergonomię pracy w kuchni.

Odpowiednie nakrycie stołu jest podstawą do sukcesu każdego przyjęcia urodzinowego.

Fascynująca historia japońskiego nożownictwa ewoluowała od produkcji mieczy samurajskich do precyzyjnych narzędzi kuchennych.

Dobór odpowiednich sztućców i technika jedzenia deserów świadczą o kulturze osobistej.

Historia widelca w Polsce to fascynująca droga od królewskiego luksusu po codzienny standard.

Oznaczenia liczbowe na sztućcach precyzyjnie określają skład chemiczny stali oraz jej właściwości użytkowe.

Sztućce są codziennym narzędziem pracy w każdej restauracji. To jeden z pierwszych elementów, z jakim gość ma kontakt, zanim na stole pojawi się przystawka czy kieliszek wina. Ich jakość, wygląd i ergonomia mają bezpośredni wpływ na komfort spożywania posiłków oraz odbiór lokalu i standardów obsługi. Sprawdź, czego unikać i jak wybrać sztućce gastronomiczne, które będą działać na korzyść Twojej restauracji.