Linia Florence to esencja prostoty. To sztućce o bardzo prostych kształtach, delikatne, bez zdobienia. Proste, subtelne i eleganckie z pewnością sprawią, że Twój stół nabierze ducha nowoczesności. Sztućce polerowane.
Materiał stal 18/10
W skład zestawu wchodzą:
1 widelec do ostryg,
opakowanie karton ochronny,
instrukcja użytkowania
Elegancja i funkcjonalność widelca FLORENCE
Delikatna linia, wysoki połysk i ergonomiczna forma – profesjonalny widelec do ostryg z kolekcji FLORENCE to niepozorny, ale niezbędny element w kuchni każdego miłośnika owoców morza. Doskonale leży w dłoni, ułatwiając precyzyjne podważenie mięsa małży i eleganckie podanie na talerzu.
Widelczyk do ostryg FLORENCE łączy nowoczesny wygląd z praktycznym zastosowaniem. Niewielkie ząbki pozwalają na łatwe oddzielenie mięsa od muszli bez uszkadzania jego struktury. Dopracowane proporcje i elegancki połysk czynią z niego element stołu, który zwraca uwagę równie mocno, jak wykwintne danie główne.
Wyróżniają go:
stal 18/10 – trwała, odporna na korozję, o wysokim połysku,
polerowana powierzchnia – estetyczna i łatwa do utrzymania w czystości,
uniwersalny design – pasuje zarówno do nowoczesnych, jak i bardziej tradycyjnych zastaw.
Dzięki takim cechom sztućce do ostryg z kolekcji FLORENCE sprawdzą się zarówno w profesjonalnej restauracji, jak i podczas eleganckiej kolacji w domowym gronie.
Dlaczego FLORENCE to najlepszy wybór dla miłośników ostryg?
Gdy trzymasz w dłoni widelec do ostryg, oczekujesz, że spełni swoją rolę od pierwszego przekłucia do ostatniego kęsa. FLORENCE robi dokładnie to, do czego został stworzony: lekko wchodzi w mięso, pewnie leży w dłoni i wygląda tak dobrze, jak smakuje zawartość muszli.
FLORENCE to kolekcja kompletna – oprócz widelca do ostryg znajdziesz w niej m.in. łyżki stołowe, widelce deserowe, noże obiadowe, łyżeczki do espresso i wiele innych sztućców, które pozwalają zbudować estetyczny, funkcjonalny zestaw według własnych potrzeb.
Jak prawidłowo jeść ostrygi widelcem?
Zacznij od delikatnego oddzielenia mięsa od muszli – widelec do ostryg ma krótkie, mocne ząbki, które umożliwiają wsunięcie się pod mięsień przytwierdzony do skorupy. Nie wyciągaj ostrygi gwałtownie – lepiej przesunąć ją kilka razy wzdłuż muszli, aż oderwie się całkowicie. Po oddzieleniu możesz zjeść ją bezpośrednio widelcem lub wypić wraz z sokiem z muszli.
Co warto przygotować przed podaniem ostryg?
Przed podaniem ostryg zadbaj o chłodzenie – najlepiej ułożyć je na kruszonym lodzie. Warto też mieć pod ręką ręcznik kuchenny do przytrzymania muszli przy otwieraniu. Ostrygi serwuj z cytryną, opcjonalnie z sosem mignonette. Widelec do ostryg najlepiej położyć obok muszli lub na talerzyku do serwowania – tak, aby goście mogli z łatwością sięgnąć po porcję.