Sabatier Trompette to tradycyjna marka, która pochodzi z początku XVIII wieku z Thiers, ojczyźnie noży kuchennych we Francji. Wysokiej jakości noże kuchenne Sabatier spełniają specyficzne życzenia każdego zastosowania kulinarnego. Wszystkie elementy są starannie dobrane: kształt ostrza tnącego, ergonomia rękojeści, zoptymalizowana waga i idealna równowaga między ostrzem tnącym a rękojeścią. Profesjonaliści na całym świecie używają noży Sabatier od dziesięcioleci.
Seria Pro Tech to noże zarówno do domów jak i do gastronomii. Ten zestaw noży jest wyposażony w wymienne kolorowe końcówki rękojeści, dzięki czemu można szybko znaleźć odpowiedni nóż w szufladzie, jak również określić ich przeznaczenie - mięso, warzywa etc.
Długość ostrza 30 cm, długość noża 44 cm, materiał stal 50CrMoV15, rękojeść Nylon + 10% Fiber Glas.
W skład zestawu wchodzą:
1 nóż szefa kuchni na zawieszce,
opakowanie folia ochronna,
instrukcja użytkowania
Doskonałość w Twojej kuchni dzięki PRO TECH nóż szefa kuchni 30 cm
Wszędzie tam , gdzie liczy się precyzja, tempo i niezawodność, profesjonalny nóż szefa kuchni to absolutna podstawa. Model PRO TECH to narzędzie, które spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy w restauracjach, jak i domowych pasjonatów gotowania. Nóż kuchenny szefa kuchni tej klasy pozwala nie tylko na szybkie i precyzyjne krojenie, ale także daje pełną kontrolę nad każdym ruchem.
Nóż szefa kuchni w gastronomii został zaprojektowany z myślą o długiej, intensywnej pracy. Jego szerokie ostrze o długości 30 cm pozwala na sprawne siekanie, szatkowanie i porcjowanie nawet dużych składników. Dzięki długości całkowitej 44 cm nóż jest doskonale wyważony, a to przekłada się na wysoki komfort użytkowania.
Ergonomiczna, antypoślizgowa rękojeść noża wykonana z tworzywa zapewnia pewny chwyt nawet w warunkach intensywnej wilgotności. To rozwiązanie szczególnie cenione w profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się bezpieczeństwo i szybkość pracy.
Odkryj moc precyzji z naszym profesjonalnym nożem szefa kuchni
Linia PRO TECH to odpowiedź na potrzeby szefów kuchni, którzy od swoich narzędzi oczekują nie tylko trwałości, ale również perfekcyjnej precyzji. Profesjonalne noże szefa kuchni muszą sprostać wielu zadaniom – od filetowania ryb, przez szatkowanie warzyw, aż po krojenie ziół i porcjowanie mięsa. Dzięki swojej budowie i jakości zastosowanych materiałów, nóż PRO TECH doskonale odnajduje się w każdej z tych ról.
Wysokiej klasy ostrze wykonane zostało ze stali 50CrMoV15 – to stop wzbogacony o chrom, molibden i wanad, czyli pierwiastki, które:
- zapewniają doskonałą twardość ostrza (ok. 56–58 HRC),
- gwarantują odporność na korozję i ścieranie,
- umożliwiają łatwe i skuteczne ostrzenie noża,
- podnoszą elastyczność i wytrzymałość klingi.
Tego typu stal jest powszechnie wykorzystywana w najlepszych profesjonalnych nożach kucharskich, co czyni nóż PRO TECH trafnym wyborem dla zawodowców.
Zarówno w restauracji, jak i w domu, nóż tej klasy przyspiesza pracę i czyni ją bardziej komfortową. Jego uniwersalność sprawia, że staje się potrzebny w każdej kuchni – tej codziennej, jak i tej, w której powstają dania dla setek gości dziennie.
Zainwestuj w jakość – PRO TECH nóż szefa kuchni 30 cm
Jeśli szukasz narzędzia, które nie zawiedzie Cię w żadnych warunkach – ten nóż to wybór, którego nie pożałujesz. Profesjonalne noże dla kucharza muszą być trwałe, wygodne i maksymalnie funkcjonalne. Model PRO TECH spełnia wszystkie te kryteria, oferuje dodatkowo nowoczesny, minimalistyczny wygląd i praktyczny uchwyt do zawieszenia, który ułatwia organizację przestrzeni w kuchni.
Profesjonalne noże dla kucharzy to nie tylko sprzęt, ale także inwestycja w efektywność i jakość pracy. Wyważony, odporny na uszkodzenia i zaprojektowany z myślą o najbardziej wymagających użytkownikach nóż szefa kuchni PRO TECH wyśmienicie sprawdzi się w dynamicznym środowisku pracy w branży HoReCa.
Postaw na narzędzie, które doceni każdy kucharz – od pasjonata po profesjonalistę. Zamów nóż szefa kuchni PRO TECH 30 cm i przekonaj się, jak wielką różnicę robi precyzja, trwałość i komfort pracy. Uzupełnij swój zestaw noży o inne modele, które sprawdzą się tam, gdzie nie ma miejsca na kompromisy – w kuchniach, które pracują na pełnych obrotach.