Darmowa dostawa od 250,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Pojedynczo czy w kompletach - jak kupować noże?

2019-08-15
Pojedynczo czy w kompletach - jak kupować noże?

Noże są nieodłącznym wyposażeniem każdego kucharza – niezależnie od tego, czy mówimy o profesjonaliście, czy o amatorze. Ba, dobre noże potrafią uczynić z człowieka mistrza gotowania. Nic więc dziwnego, że wybierając nowe akcesoria kuchenne, długo zastanawiamy się nad wyborem – a jednym z nich jest, czy kupować noże pojedynczo, czy może w kompletach?

Zalety noży w kompletach

Główną zaletą kupna kompletu noży jest możliwość ustalenia zastosowania dla każdego z nich z osobna. W takim zestawie najczęściej znajduje się nóż do:

  • chleba,
  • sera,
  • warzyw i owoców,
  • wędlin,
  • mięsa,
  • trybowania,
  • filetowania.

Najczęściej noże kuchenne są wówczas sprzedawane w eleganckim opakowaniu wraz ze stojakiem lub wkładem do szuflady. Mają więc także wartość estetyczną dla kucharza – elegancki blok zdobi blat na równi z innymi elementami dekoracyjnymi w kuchni. Kupując noże w bloku mamy także pewność, że wszystkie doskonale do siebie pasują – nie ma różnic w wyglądzie rękojeści czy trzpienia.

Czy pojedyncze noże mają zalety?

Czy więc warto kupować pojedyncze noże zamiast całego zestawu? W pewnych sytuacjach jest to jak najbardziej wskazane. Większość specjalistycznych modeli jest sprzedawana właśnie pojedynczo. Najlepszym przykładem jest nóż do sushi i sashimi – najczęściej to pojedyncze akcesorium – nie tylko przez wzgląd na swoje zastosowanie, ale również cenę. Innym przykładem noża, który możemy bez obaw kupić bez kompletu, to nóż szefa kuchni. To najbardziej uniwersalne narzędzie, które posłuży nam do krojenia niemal wszystkiego. Nie musimy zastanawiać się, który z noży będzie adekwatny do danego produktu. To bardzo duża zaleta, która przyspiesza pracę. Dodatkowo nóż szefa kuchni z reguły jest uznawany za narzędzie, z którym kucharz się nie rozstaje. Jego dłoń dopasowuje się do rękojeści, a praca z nim staje się szybka i przyjemna. Takiego zjawiska raczej nie spotkamy w przypadku kompletów noży, chociażby dlatego, że występuje zbyt duża ich rotacja w ręku kucharza.

Jakie noże kupować?

Czy zatem lepiej jest kupować zestaw noży kuchennych, czy może raczej pojedyncze modele? Nie ma prawidłowej odpowiedzi na to pytanie. Najlepiej jest zakupić oba rodzaje produktów. Pamiętajmy, że komplet posłuży nam do bardziej codziennych prac, kiedy specjalistyczny nóż będzie narzędziem jedynie w pewnych sytuacjach. Nie możemy zapominać o jeszcze jednej, ważnej kwestii. Nie w każdym zestawie znajdziemy wszystkie niezbędne nam modele. Niezbędne wówczas okaże się jego rozbudowanie o noże kupowane pojedynczo.

Zakup noży zależy od naszych predyspozycji i preferencji. Jedni wolą bardziej uniwersalne noże szefa kuchni, inni lubią mieć osobne narzędzie do każdego produktu. Kierujmy się przede wszystkim naszą wygodą – to ona jest najważniejsza w kuchni i gwarantuje komfortową pracę.

 

Polecane

pixel